随着人们日常生活节奏的不断加快，时间越发显得不够用，对于做饭这项特殊的‘运动’来说，人们在做饭所花的时间就越来越少，即使偶尔会做几样，疏于平时的‘锻炼’口味也有一些差强人意，以至于人们更愿意选择当下更流行的外卖或者下馆子，而不愿意把时间浪费在这有费时，费力还有可能不美味的项目上面，不信问问你身边的女孩，还有几个会做饭的？为了解决这个不愿意在家做饭的问题，饭来 F1S 智能烹饪机器人应运而生，为了解决做饭难的问题，饭来 F1S智能烹饪机器人将为您省去做饭炒菜油烟满身的问题，下面就跟随作者一起来看看这款炒菜机器人吧。

起初在没收到快递之前我还在想这个家伙到底是有多大，没想到收到以后会有这么大，满满的幸福感，非常感谢智能界给我的这次试用机会。

下面就开始介绍介绍这款烹饪机器人的细节，饭来 F1S智能烹饪机器人是一款致力于打造千万家庭“未来厨房”美食类智能产品。其外观尺寸为428*457*469mm是一个名副其实的‘庞然大物’，产品重量大约在12.3kg，45*42的占地面积也不算很占地方。

饭来 F1S智能烹饪机器人为用户提供了以下配件，高脚垫，搅拌叶，刻度菜板，量勺以及说明书，高脚垫我个人觉得一般都用不上，因为本身这款烹饪机器人就一定要放在厨房的理石台上，理石台的高度加上机器人的高度，对于一般的男性朋友还有，对于女性朋友就有点过高了，所以个人建议不要安装。

再来看看小饭（以下统称为小饭）的其他细节，位于小饭顶部的有一个像小把手的东西，是搅拌轴的安全锁，需要解锁并提起搅拌轴才可以打开盖板，盖板下面是料仓，分三个仓并且以A,B,C命名三个料仓，A仓通常都是放爆锅的料，B和C都是放菜料的仓。饭来 F1S智能烹饪机器人在食品安全方面做的非常到位，所有与食品接触的部件，均采用食品级安全材料。

再来看看顶部的后侧吧，后侧是调味料的集中区域，在这里小饭为用户们提供了许多调料的调料仓，其设计的初衷就是让这些难以掌握度量的调料可以完全自动的加入到菜品当中去，这样就可以保证了菜品的味道和质量，而小饭对调料仓的封盖则使用弧线设计，轻轻一按仓盖即可打开，方便开启的同时也防止仓盖易脱落的问题。

位于右侧的是干燥系列的调料，小饭提供的是糖仓和鸡精仓，由于这两种调料都不能接触水分以防止调料发生块状凝固和潮湿，所以还特别设计了在仓盖的基础上还加入了密封盖以保证调料仓内的干燥。

而位于左侧的这个仓位，小饭则为用户们提供了酱油，料酒以及醋这三个常用的仓位，由日常使用量决定，酱油，料酒以及醋仓的深浅依次减小，说到这里笔者有一个疑问，为什么常用的盐没有提供特别仓位呢？毕竟决定一个菜品的咸蛋主要还是靠盐来把握。

小饭的背后则是两个重要的部分，水仓和油仓，对于这两个仓位则是把它设计成了卡扣壶，对于这部分的日常使用率较高的两个仓位，卡扣式的设计有点麻烦的成分在内，但是不影响使用体验。

水壶和油壶则是相同的设计，无论外形大小，容量以及壶外观的刻度都是相同的，均可容纳600ml的水或油，600ml可以满足日常所需，而不至于频繁添加。

再来看看小饭的专用加热工具，位于底部的就是小饭的加热工具，电陶炉发热系统了，电陶炉很多用户都不陌生了，其加热的质量仅次于天然气，远胜于电磁炉的加热不均匀，只不过电陶炉每次都有个预热的过程，如果是一餐炒几道菜，那电陶炉的这点小问题就无足挂齿了，另外位于电陶炉两侧的则是锅的支架，可以稳定炒锅。

再来看看炒锅吧，炒锅给我的第一感觉是高端的炒锅，直径30cm的炒锅，表面十分的平滑，加入了不沾涂层的炒锅就省去了每次炒菜过后都有糊锅底的烦恼，大容量一次出锅量较于普通锅更大。

搅拌叶的安装就非常的简单了，通过磁吸附的方式，将搅拌叶与搅拌杆通过六角棱状严丝合缝的固定在一起，有的人可能会担心搅拌叶的不安全性，小饭的设计师们都考虑在内，通过搅拌轴将搅拌叶牢牢的顶在锅里，因此是非常安全的，大可放心使用。

最后来看看小饭的控制面板，控制面板位于正面的右侧，依次为Wi-Fi指示灯，电源指示灯，电源键以及开始暂停键，功能简单易懂布局合理。

在正式使用小饭之前还要介绍一下饭来 F1S智能烹饪机器人专用APP——FANLAI APP

FANLAI APP其实说的明白一点就是一个向小饭下达机器指令的指令APP，在FANLAI中包涵了四大选项卡，分别为：首页，分类，菜篮和我，首页选项卡主要就是对于一些菜品的当日推荐，并且每一道菜品都是一个指令集合，如果你要做这盘菜，那么就要向小饭发出制作这道菜的指令步骤，那么小饭就会按照指令的程序炒菜。

分类这块绝对是众多吃货的福音，这里强大的FANLAI按照肉类和素类、菜式和专题多种不同的方面来为小饭的用户们提供了众多菜品，种类之繁多绝对能让你挑花了眼，如果你要吃其中的一道菜只需要点选进去加入菜篮，并且按照要求准备好备料就能够享受这道菜了，是不是很有诱惑力？

菜篮则是做菜前必须要经过的步骤，可能初次使用会有一点不明所以，其实早就为你安排好了，按照向导一步一步的操作，第一部准备好备料，第二步向哪个仓添加什么料，第三部就是下锅了，这里APP还提供了仓位的详细说明，非常的简单与便捷。

‘我’的选项卡则是一个历史的浏览以及对设备的维护的一些功能选项卡，在这里集中的是设备调料的空满状态监测，调料的初始化设定，固件的升级入口以及最近一段时间你喜欢的菜品和做过的菜品的一个保存，如果纠结于做哪一道菜那么不妨找找以前做过的菜品吧。在每道菜做完的时候，APP还会向你发送菜品完成的通知，真的是人性化的设计。

 下面就是正式开始使用小饭啦，今天带来三道家常的菜品一道是蒜苔回锅肉，一道是青椒炒鸡蛋，选这两道菜一个是因为蒜苔的不易熟，一个是对鸡蛋的把握程度的一个考验，最后一道就是对火候要求很高的油炸花生米了。

首先要做的就是要让小饭连接到局域网中，根据APP的提示输入wifi密码，然后由APP进行对小饭的连接，需要说明的是，需要两个按键同时长按，当提到提示音的时候就可以进行配置了，配置成功后，wifi指示灯会变成常亮，配置过程十分简单。

那么其次要做的就是，对调料的加满了，其中调料要保证在1/4以上，水要保证在50%以上，油要保证在30%以上，在加满以后正式开始使用之前，会有一个调料初始化的一个操作，这个操作会将刚添加的糖，鸡精，酱油，料酒和醋全部排空，这个操作不知道是什么用意，是为了自检调料管道是否能够畅通排出，还是设计的不够完善，总之这个步骤不能够理解。

下面就是备料了，由于第一次使用，所以我准备了两盘备料来进行测试，分别将肉和蒜苔好，盛在盘中以备使用。然后根据APP的提示将料放入指定的仓内，到了这个时候我才终于的找到了盐要放在哪里的提示了，在菜谱里，对于放入菜量的多少，盐，耗油，老抽的多少都有比例，如果要增加菜量的话，就拿量勺按照比例放调料，那么味道就不会错啦。

备料放好以后根据APP提示，点击开始做菜，那么接下来就可以悠哉悠哉的去做别的事情了，一番翻炒过后，小饭会发出菜品已完成的长提示音，手机则会推送菜品完成的消息提示，那么就可以将菜品盛出来啦。

小饭在做饭的时候噪音也不是很大，基本上就是日常炒菜时候的分贝大小，本身电机旋转的声音虽然清晰，但也没有达到噪音的地步，因此可以放心的使用它。

对于这三道菜品，在出锅以后的状态而言，油炸花生米的火候以及色相是最完美的，鸡蛋的火候也掌握的非常到位，吃下去的口感也非常的不错，但是蒜苔炒肉不知道为什么会变成那个样子，也可能是我入锅的菜量导致的原因，总之除了蒜苔炒肉以外，其余两道菜无论是火候，色相，以及味道都是非常不错的。

到这里我才明白为什么不能让机器控制盐量的多少了，因为每次你需要炒的菜量是不固定的，而且小饭也无法做到根据你加入的菜量添多少盐，所以才把这一重要的步骤交给了人工，而且从第一道蒜苔炒肉可以看出，小饭也不会根据具体炒多少菜量放多少油来进行控制，所以在我看来，小饭在未来还需要改进。

鲁迅曾经说过：厨房就是战场，炒完菜以后遍地狼藉。来看看小饭在炒完菜以后是怎么样的一个状态吧，搅拌叶上布满了油渍与污渍，再看看顶部的看来四周都布满了油渍与污渍，这些东西还是及早处理的好，不然以后处理起来就费力许多。当然搅拌叶是可拆卸的，料仓也是可拆卸的，都拆卸完毕以后，清洁工作就相对轻松一些。

总结

饭来 F1S 智能烹饪机器人在我体验的这段日子里来说还是非常的不错的，为我省去了沾染油烟的烦恼，并且对于我这个做饭的小白来说，也让我品尝到了很多以前没有品尝过的菜品，对于火候的把握也是相当的到位，但是它也不是全能的，也有一些局限性，包括对调料的精准把控，清洁的不便捷性以及调料初始化的这个小问题。尽管有这些小瑕疵也不影响饭来 F1S 智能烹饪机器人对我们日常生活带来的舒适，未来希望，饭来 F1S 智能烹饪机器人能在菜量与调料之间灵活的联动控制，并且可以为我们省去，洗菜切菜的重要繁琐过程，希望下一代饭来智能烹饪机器人给我们更多的惊喜，最后再次感谢智能界给我的这次试用机会。