作为一名不会烧饭做菜的大老爷们,今天要给各位不会做饭菜的小主推荐一款填饱肚子的神器——YEEHO伊号智能焖烧杯。
可能有很多人不知道焖烧杯是啥烹饪工具,其实闷烧杯就是一款大容量的保温杯,不但可以当做保温杯用,也可以把把食物放入杯中,然后里面倒入沸水,然后盖起来闷半天左右时间,借助其超级好的保温效果,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。这种烹饪工具可以是是最为简单的方式。这里要感谢智能界(www.znjchina.com)以及一號生活提供产品试用。
包装盒:简单朴素,环保纸质包装盒,两个包装盒分别是焖烧杯和冷冻管。
产品参数:包括品牌:YEEHO一號生活,型号:YM-700
这款闷烧杯的容量是700ml,属于中大型保温杯。
YEEHO伊号智能焖烧杯采用食品级304不锈钢材质,内部使用食品级硅胶,这一点大家可以放心使用。
产品及其细节:整个焖烧杯采用白色喷漆工艺,底部只有一行“YEEHO”的logo,显得非常醒目。
首先看看这款智能焖烧杯到底智能在什么地方,首先在杯盖,可以看到有一块小显示屏,通常有显示屏的产品一般会使其产品有着更好使用体验,在显示屏的下方有三种模式:鸡蛋、面条以及煮粥,长按开关键显示屏亮起,通过选择键进行选择。
再来看看YEEHO焖烧杯细节处,杯口以及内胆采用食品级不锈钢304,也就是小米4的金属中框材质,坚硬耐用。
杯盖也比较大采用食品级PP材质,内部食品级硅胶。
值得一提的是为什么说这个闷烧杯智能,主要还是得益于内部的温度传感器,一个凸起的探针头,通过这个来感知杯子内的温度。
当然这个温度传感器供电仅需一枚纽扣电池,续航时间可以用好久。
通过温度传感器探测出杯内的温度从而计算出焖烧的时间大致需要多久,因此非常智能,不用看时间也能知道焖多长时间合适。
显示屏带有背光,在光线较暗的情况下,无需打开杯盖查看杯内的温度也是很方便。
杯子底部有一层防滑垫,放在任何地方也能稳稳当当。
实际使用体验
1、焖鸡蛋:从超市买回来一斤鸡蛋开始尝试。
目测可以放进去5个鸡蛋进行焖,5个鸡蛋是普通大鸡蛋,并非那种小的草鸡蛋哦,可以看到里面容量还是蛮大的。
倒入刚刚烧开的沸水进行预热后,再将水倒进杯中准备开始焖,注意开水最好溢过鸡蛋。
通过控制面板将可以看到当前的水温是92度,通过选择按钮将焖烧模式调至到鸡蛋,在92度的焖烧杯中,鸡蛋焖熟的时间大约23分钟左右,等23分钟过后,控制面板会发出长鸣声提示焖烧完成。
这时候焖烧完成,可能有人会疑问这鸡蛋内部能熟嘛?期初我也是很疑惑,把鸡蛋都切开发现,其焖出来的鸡蛋不仅熟而蛋白很嫩,口感不错。
2、焖面条
为了使面条好吃,加入面条后,加点青菜一起焖,在90度焖烧杯中,需要半小时即可。
焖玩后倒入碗中别忘了加点佐料哦!具体吃起来的口感嘛,其实和大锅煮出来的面条还是有细微差别的,但整体味道还是取决于最后的辅料。
3、焖小米粥
说到焖粥,我是不敢相信的,鉴于前面都可以焖熟的情况下,我尝试在淘干净的米中加点绿豆,看看会不会焖烂。
同样是92度的水温进行焖,调整好模式一看,需要5小时,这个确实有点长了。
刚好晚上睡觉开始焖,看看第二天早上焖的情况。果不其然,米还是被焖的很烂,就连绿豆竟然焖的都破皮软软的。5个小时后,杯内温度是55度,保温效果很好,粥也是略微烫一些刚刚达到入口的温度
至于口感嘛和焖面条一样,也是蛮到位的,粥汤不粘稠但也不那么清淡,比煮出来的粥要差一些,喝焖出来的粥最好还是买点小菜更容易下肚。
冰镇功能
当然附赠的冰镇内芯也是非常不错的。
使用前把冰镇内芯放进冰箱冷冻几小时拿出来,再把冰镇内芯卡在杯盖上,注意需要卡紧避免掉落。
在天气炎热的时候可以用来冰镇汽水以及水果是相当不错的。
使用感受
总的来说,这款YEEHO伊号智能焖烧杯方便了我的生活,尤其对我这个早出晚归的上班族更是生活必备啊,不用着急的早上去排队买早饭了,想想都是幸福。
当然这款焖烧杯也有它不足的地方就是杯内内部清洗还是比较麻烦,希望杯口更大些;当然428元的价格稍微贵了一些,不过众筹期间只要179还是很划算的。
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