作为一名朝九晚五的上班族，每天回到家的第一件事就是煮饭做菜，食材可以一个星期去一次超市囤在冰箱里，但是做菜的过程每天是少不了的，各种刀叉剑戟锅碗瓢盆在厨房里轮番上阵，只为做出一道道色香味俱全的佳肴，而做菜的前提就是切菜，所以一把好刀不能少，同样的，配上一块好用的砧板，做菜效率都能提高不少呢。

今天带来的这块三禾松木纤维砧板，虽然从包装上看起来有那么一点点的平平无奇，但不要被这简单的表象给迷惑了。

从包装里拿出来的第一个感觉是，嗯？这是什么砧板，这么薄？木纤维又是个啥材质？

看了砧板上的贴纸才知道，这是一块与众不同的砧板，原料使用的是美国进口松木，经过高温高压工艺重组木纤维，形成了高密度不渗水材质，改变了普通原木菜板密度低易吸水的缺点。

同时还有防霉抑菌、耐用不开裂、抗污染易清洗和可洗碗机洗等特点。因为放在厨房这种潮气比较重的地方，防霉很重要，之前家里的木砧板就是一个个霉点洗都洗不掉。

由于这款砧板的厚度只有6mm，所以为了使用时更稳定，在四角贴了硅胶防滑垫，不易打滑，切菜更稳固，同时还很贴心的多准备了一套硅胶垫作为替换品，值得表扬。

顺便和传统的砧板比较一下，这厚度优势不言而喻啊，更加轻便黑科技。

三禾松木纤维菜板通过3000吨高压压制，三禾木纤维砧板的密度很高，变薄的同时重量也刚刚好，不会像传统竹木砧板那样笨重，单手也可以轻松拿取。

左上角特有挂孔设计，平时洗干净之后方便悬挂晾干和收纳。

不知道大家平时切菜的时候最怕的是什么？切到手指？不不不，是切菜的时候汁水横流弄得厨房台面一塌糊涂，三禾的木纤维砧板为了解决这个问题，设计了环形凹槽，能有效避免汁水流至台面，让整个厨房环境更加整洁。

每一件厨房用品在正式使用之前都需要清洗一遍，砧板也不例外，家里的水槽有点小了，不能完全放进去，不过并不影响平时的清洗工作。通过了SGS权威监测报告，抗菌率高达99.9%。

洗干净了顺便用点水来测试一下凹槽的防溢水效果，还不错，其实平时切菜的时候并不会有这么多水的，所以可以放心使用。同时因为是高温高压压制形成的高密度木纤维材质，所以水分无法深入砧板内部，食物汁液不残留，也就不会有串味的烦恼了。

切水果的时候特别好用，不仅可以避免汁水外溢，也能挡住各种渣滓掉落到砧板外面，处理好水果直接扫到垃圾桶里就可以了，特别的方便。

家里存货的菜不多了，随便找个来试试效果，切芹菜毫无压力，只是媳妇这动作看起来略显生疏了。

再找点冻得像石头一样的豆腐干，我真怕她切到手。平时像豆腐干这种保质期比较短的食材可以放在冷冻室，想吃的时候拿出来稍微化冻一会就可以了。

两个人的一份蔬菜，这么点也就够了，炒出来倒是挺好看的，三禾木纤维砧板在176℃高温下也不轻易变形，可以直接放入洗碗机进行深度清洁，平时拿来应急当个锅垫也是可以的。

写在最后，作为一块厚度仅有6mm的木纤维砧板，三禾的这款产品并不适合砍骨刀的大力砍剁，一个是因为厚度，另一个是因为四个垫脚导致砧板中间腾空，并不能承受过于强大的冲击力，还是比较适合日常使用切片刀、多用刀和水果刀进行各种食材的加工，可以很好的将平时用来切肉的砧板和刀具进行一个区分，避免生熟不分带来的细菌感染，更有利于保护家人健康。好了不多说了，降温了，家里吃火锅暖和暖和，切个鸭血就可以开吃了。