序言

于我而言，喝咖啡是一件极具仪式感的事情。两手握起咖啡杯送到嘴边，就着扑面而来的潮湿而又香甜的蒸汽，细啜一口，咖啡的香醇在口腔里化开，暖到了心窝里。

我是多么不讲究的一个人，唯独在喝咖啡这件事上，绝不将就。寻找一台合适的咖啡机就像是寻找朋友，用情之处大都体现在细节之上，泊喜小啡机P1刚好能满足我对于咖啡机的诉求。

外观

泊喜小啡机被黑色皮质手提包紧紧包裹，我迫不及待的想要欣赏它，但却先被外包装所吸引。

拎起咖啡色的手提带，比我想象的轻很多，据官网上介绍，只有700g，不禁默默盘算，把它带出门去其实是十分的方便。

说回小啡机的外包装，皮质包摸上去手感厚实，因为采用了三明治缓震棉夹层，所以也不用担心一般的磕磕碰碰。拉环在顶端，上面刻有泊喜的logo，简约明了，一如它的品牌理念：更专注用户体验极简、实用、环保的设计。

手提带是咖啡色的皮子，手感软软的，是很人性化的女性友好设计。

穿过泊喜品牌logo的方形束带，手提带被金色纽扣固定在提包中部，下方是与手提带同材质同颜色的皮料，做了一个恰到好处的延伸。

拉开拉链，就见到了小啡机P1的真容。

泊喜小啡机P1由这几部分组成：高硼硅玻璃冰滴器，双层控速滤网，双重防烫结构杯体和2个标配陶瓷咖啡品鉴杯。

免滤纸双层控速滤网采用蜂窝式设计，孔径小，高密度，底部无漏洞，能更好的达到闷蒸的效果，且滤网上还有防烫硅胶环，完成萃取以后，将其取下时不必担心会烫到手。滤网上不需放置滤纸，绿色环保。

咖啡品鉴杯上套有可拆卸的硅胶杯套，防烫保温的同时，也能保护好杯底，避免掉釉。

小啡机身材娇小，是传统咖啡机三分之一的大小，然而，机体的磨砂黑质感使得它即便是娇小，也让人觉得不容小觑，深沉二字用来形容它最好不过。磨砂黑不似亮黑，你抚上去，不留指纹，干净如一。

高硼硅冰滴器，玻璃加厚，安全耐用，但完全不会影响它的透光性，使用时能够全方位全角度品鉴冰滴的乐趣。

其实比起外貌，我更加注重的是实用性，是细节的处理，下面就说说小啡机的这些方面吧。

体验

泊喜小啡机P1既可以做的冰滴咖啡又方便手冲咖啡。

制作冰滴咖啡时间约1个多小时，安静的等待时光慢慢流走，放松心灵。

可调控速度的冰滴器设计让不同人、不同时间、不同湿度温度的咖啡有了各自的性格。透过玻璃看着冰块一点点的融化成水，渗透到咖啡粉中，又交换出风味独特的咖啡，品味时相当纯净，没有多余的杂味。

手冲咖啡时有一种屏气凝神的仪式感。比起咖啡机，更能感受到制作咖啡的乐趣，它是由自己把控出来的味道。

小啡机主体双重防烫结构杯体，拥有60%的隔热率，握起来手感舒适。以自己的喜好在咖啡中加入牛奶或其他，制作成自己喜欢的味道，过程中还有很多未知和惊喜，又能享受乐趣，又能喝到咖啡，相信很多咖啡爱好者都会喜欢小啡机P1。

泊喜小啡机P1的整体清洗也非常方便。拆开清洗一个死角都不会留下。

总结

每次使用小啡机都是一个和它磨合的过程。从初见时的慌张到现在的娴熟，每次的冲泡都伴随着生活的点滴小事，也体现在对不同品种的咖啡的选择之上。至亲的朋友来了，拿出小啡机共同分享，喝着用心冲泡的咖啡，一下午的时光很快就晃过了。

之前一直在说小啡机的优点，这里也要给小啡机挑挑刺：在取出两个小杯子时，我一般都是倒出来的，如果是取出来，第二个杯子连接在一起，有掉落的危险。不过经过一段时间的使用，我都很小心还没真的摔过。