每个人，对幸福的概念都不一样，有人认为家庭美满安康即是幸福，有的人则想着工作顺利天天开心就是幸福，而对于一名吃货来讲，幸福就是面前堆着满满的美食怎么都吃不完。
对于爱吃又能做饭的朋友来说，厨具是必不可少的。而随着科技的不断提升，厨房里的各种电器也都有所升级。相比其他的厨具，身为主将的烤箱又怎能缺席呢？
在众多做饭的技巧中，烤制其实是一种健康的烹饪方式，这样既能保留食物的原汁原味，也不会导致食物的营养流失。所以，烤箱在很多家庭当中，是最为常用的厨房电器，用它既能烤制出飘香四溢的肉食，又可以烘焙出绵软可口的面食，荤素搭配很是合理。
身为评测达人，在智能界网中，看到了一款智能烤箱——一焙智能烤箱的试用。因此，心里极为激动，这主要因为它几大特点：一焙智能烤箱拥有远程操控、烘焙曲线精确控制、社区交流分享等多个智能操控方式。那么，我幸运体验到的智能烤箱在生活中对我来说，有什么的体验呢？下面，一起和我看看吧。另外，对于本次的幸运评测达人，感谢智能界网所选中。
开箱
记得我在接到快递小哥电话后，其实并没有感到特别的意外，因为之前就了解到该厂商有40L，所以看到大块头也就不以为然。快递小哥送到了家里的楼下，但这没关系，身为大小伙子，托起箱子拿回家也不是大事，同时家是在三楼的，所以一口气拿回家，脸不红气不喘，这还是难不倒我的。
将烤箱箱子打开，会看到里面还不是真正的烤箱，是角周围被泡沫保护的箱子。看起来科容厂商还真挺贴心呢。拿出包装严密的烤箱，打开之后就能看到它的庐山真面目，烤箱仍被被两边厚厚的泡沫夹持在中间，看起来很严密。同时，包装还有开箱步骤。
拿出烤箱，40L的体积会给人一种敦厚实在感觉。但这样体形能够放下多种食材，一家人可以和睦用餐不用担心量少而”争吵”。所以还蛮不错的。
外观
烤箱色调以黑、银两色为主，前面板和玻璃门外侧均使用了黑色，耐脏易擦易清洗。而主机外壳，则采用了金属一片式设计，没有接缝做的很是精致，而边角也做了弧度处理，起到防撞保护的作用。
烤箱顶部的右下角，有警示语，因为烤箱工作时，温度会比较高，所以即使停止了工作，在一定的时间内，温度也降不下来。对于家中有宝宝的朋友们来说，在这点还需要注意。
烤箱背面的电源线，采用了相当不错的材质，其线径够粗，但独有的不足之处，就在于一焙采用了红色的电源线，与整洁的银色机身还不算特搭，在这点要给科容一个小小的差评。
一焙烤箱使用的是双层密封钢化玻璃门，钢化玻璃的材质相比普通玻璃更加坚固安全，双层设计使得热量利用更加充分。门上的金属把手抓取方便，易于清洁。在玻璃门的右侧有常见食物所需的时间和温度以及模式，对于新手很有帮助。
玻璃门内侧是类似于冰箱门的密封设计，能够有效锁住热量不流失。
玻璃门右侧是操控面板，用户可以触摸调节时间、温度精准直观。触摸面板的下方则是旋钮调节的开关，模式简洁明了。旋钮的下面有WIFI信号灯，通过灯的颜色，可以辨别出烤箱是否连接上无线，是否与手机APP相连接。
门的铰链平稳，不涩不滑，可止于任何角度。
烤箱内部覆有涂层，有长时间烤箱的人都知道，内部清洁是一大难题，因为在烤制肉食的时候，难免会有油渍溅射在内壁，但一焙烤箱涂层的内壁溅上后，只要马上用纸巾擦一下即可。
烤箱内有五层烤位，可以同时对大量的食物进行加工，如果说市面上的32L烤箱是黄金容量的话，那40L五烤位的设计在家庭烤箱中堪称顶峰存在了。
一焙烤箱内置五根加热管，上下各两根卤素加热管用于精确调温，中间的一根碳素加热管用于快速加热，加热管的不同组合可方便的使用各种模式控温。
在右上角的内部照明灯可在使用过程中随时观察食物情况。
配件
一焙烤箱随机附烤盘*1，烤网*1，转叉*1（话说转叉是我购买和使用烤箱的执念，作为肉食家族是不能容忍没有转叉的烤箱的）以及烤盘网的取手和说明书。
APP
在社交平台快速扩大的今天，不少设备在互联、可远程操控性方面更加智能，而某些公司更是开发了一系列社区功能，在这里能够实现教学、分享甚至还有食材蔬果配送的功能。而本次主角一焙烤箱APP就是个全能式的应用程序。
打开一焙APP，首先要连接烤箱，而从说明书上来看，一焙烤箱是使用WIFI连入网络的。接着，点击APP添加设备的选项后，查找屋内稳定的可用WIFI连接。
完成了APP和设备的绑定，过程非常简便，输入路由器WIFI密码后扫描机身自带的二维码即可。
俗话会说，独乐不如众乐，一焙智能烤箱的APP主要分为三大模块，“首页”主要是由各种各样的美食菜谱、教程组成，在这里，我们可以看到网友们自发分享的美食，而身为个体，有兴趣的朋友能加入队伍进行分享。社区有一个榜单，只要你分享的美食能够获得大家的认可，就可以上头条！ APP内的食谱分类清晰多样，涵盖了肉、素、鱼和中西甜点等内容。
点击分类下的食谱，里面会有详细的做法，而在这里，你可以下载食谱并使一焙烤箱按此食谱中温度和时间进行工作，至此，你不必再纠结烤制或者烘焙什么东西需要多长时间、多高温度，不用再一边翻找手机一边按键设定，只需下载、运行两个步骤，这可谓是真正的“所见即所得”。
除此之外，手机一焙智能烤箱还支持自定义曲线，在自定义栏目中，模式、时间、温度均可以通过app进行保存。
成果展示
香酥烤羊排的做法步骤
1. 羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
2. 羊排骨用红葡萄酒、浦源鱼酿酱油、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。
3. 烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度烤15分钟，
4. 辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。
5. 开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
6. 烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。
1. 材料备齐，奶油芝士提前从冰箱拿出来室温软化。
2. 消化饼干装入保鲜袋里研成碎末，盛出备用；
3. 黄油（50克）切成小块，隔水加热至融化成液态；
4. 把消化饼干碎末倒入黄油里拌匀，倒入6寸蛋糕模里，均匀地铺在底部，用勺子压平实，放入冰箱冷藏；
5. 将已经软化好的奶油芝士放入容器里，加入细砂糖，隔热水用打蛋器打至顺滑状态。将鸡蛋逐个打入奶油芝士里，用打蛋器打匀一个后再加另一个，并打匀；
6. 把容器从热水里取出，芝士糊里倒入动物性淡奶油（60克）并搅拌均匀，倒入蛋糕模里。把蛋糕模放在烤盘上（如果是活底模具需要在底部外层包上锡纸），并在烤盘里倒入没过芝士糊高度1/3以上的清水。烤箱预热160度，将蛋糕模连同烤盘一起放入烤箱中层，上下火烤一个小时。烤好后不要脱模，冷却至室温；
7. 把黑巧克力和黄油（10克）切成小块，放入容器里，倒入动物性淡奶油（60克），隔水加热并不断搅拌，直到黄油和巧克力全部融化；
8. 待巧克力液温热的时候倒在已经烤好并冷却的芝士蛋糕表面，静置待表面平整后放入冰箱冷藏四个小时以上。
1. 先和面先两碗面粉，一碗牛奶拌起来哟，牛奶里放点酵母和少量的盐巴，记得用筷子或者勺子来拌，不然，会像我一样没办法拍照的。把面和好放着发酵2小时这样。我是凭感觉的，因为我也是第一次。
发酵的过程中，可以去做点事情，别去看电视。比如圣女果对半切开，彩椒切开，培根切片，洋葱切丁。玉米青豆和胡萝卜丁就买超市的冷冻包装吧。
时光如白驹过隙，两个小时马上到了，在烤盘上抹一层油。多放点，别舍不得。然后学我一样，把面粉弄成一个圆。你也可以弄成中国结，看自己喜欢吧。
培根披萨的做法图解
2. 现在是书法时间，用番茄酱在饼上面写点字什么的，画个什么都行，画完就正经点用勺子抹均匀。
3. 撒点乱七八糟的玉米，青豆，胡萝卜上去，然后，这里可以先铺一层芝士。多少这个问题，我说过了，就是越多越好，别以为我是为了口感味道才放这么少的，我就是没钱所以放的少。
4. 然后在上一层，又放点什么培根啊，洋葱啊，圣女果之类的，看自己喜欢弄好看点
5. 看吧，这就弄好了，SO EZ，大功告成。下一步，先拍个照片发个朋友圈炫一下，然后放去预热过200度的烤箱里面烤20分钟。
6. 当当当当，出炉了，整个世界弥漫着浓浓的芝士番茄酱的味道。让你的轻松跨入意大利菜的门槛。
总结:
通过几天的试用，深深的发现一焙云智能烤箱是个非常好用的厨房电器，由于“云智能”概念的加入，所以不管做什么美食都非常太简单了，我们只需根据教程一步一步的来准备好原料，剩下的交给烤箱，让烘焙曲线来控制就好了。
随着互联网技术的飞跃发展，人们对智能生活的多年畅想也得以实现，现今市售的智能手机、智能电视等高端产品层出不穷。不过电烤箱可以说是开启了智能生活的新世界。智能一焙烤箱实现了手机与烤箱的互联，让烘焙变 得更简单、更随心。
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